第(1/3)页 马素兰和王秀琴对视一眼,都看到了对方眼神中的震惊。 徐卫国的方案,她自然同意。 “咳咳,我也是这么想的,就按你说的办。” “同意就行,娘咱们明天就再去县城,跟苏社长敲定这件事。” 马素兰点了点头,看着徐卫国的眼眸中多了几分欣赏。 “如果这件事情真的弄成了,娘还得谢谢你呢。” 往小了说,那只是帮忙牵线搭桥,但是往大了说,那可就是给家里找了个长久的活计! 现在没有工人铁饭碗吃香,但只要能赚钱,就是个好营生。 再说了。 可是供销社和国营大饭店,主动求着找他们做代工,说出去也有面子! 供销社和国营大饭店这这个时代的重要性自不必说。 但凡能和这两扯上关系的,都是大人物! 徐卫国未来不可限量。 “行,那就这么决定了,我再起锅卤一锅肉,明天带给领导尝尝!不同的部位,味道和口感也有所不同。 正好看看他们的喜好!删选做卤肉的放向。” 马素兰喜笑颜开的,去看她那锅肉去了。 其实卤肉最好吃的,还得是猪头肉和猪下水。 这两个部位卤出来之后味道会更浓,特别是猪头肉,满满的都是胶质,一口咬下去,那味道简直绝了。 猪蹄,猪尾巴之类的也可以,但味道相对于稍差一些,但是更有劲道儿。 很多人也很喜欢! 卤肉讲究的是掌握好火候。 肥肉卤的太久了,肉可能会化掉,瘦肉卤的太久了,也只会变得越来越柴。 大概是这一锅卤肉的拿去做样品。 所以马素兰格外的上心。 在家里剩下的肉里面挑挑拣拣,挑了一块五花,还有一个猪肘子。 看着丈母娘不停地忙前忙后,徐卫国也没啥能帮得上忙的,索性回了屋里笑呵呵哄老婆了。 “秀琴,明天我跟娘都得去县城里,家里就你一个人,要不我让桂花嫂子她们过来陪你。” 王秀琴娇嗔着睨了他一眼。 “我一个人在家又不是不可以,你们还非得找人过来陪我干什么?” 以前生孩子,不也是一个人在家吗? 第(1/3)页